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中国家居前沿风格设计 中文在线 评分

本书根据多家装饰公司的最新设计效果图编辑而成,以前沿风格设计为主要内容。图片质量精美,编辑内容全面,装饰设计时尚,可成为不同类型消费者居家装修的好帮手。

2017-3-2

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中国造纸年鉴. 2006 中文在线 评分

本书全面介绍2005年中国造纸工业现状,内容包括造纸科技、教育、出版、各地方造纸企业资讯汇总、企业名录等。是一本权威的公布造纸数据等各项资讯的工具书。

2017-3-2

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中国葡萄酒年鉴2012 中文在线 评分

本书涉及行业内的各种话题,如2012年中国葡萄酒行业大盘点,2012年中国葡萄酒年份报告,产区最新发展动态,企业的产量、产能及新产品等方面的真实情况。保留了各种权威的统计数字,如全国各地葡萄酒行业数据、海关进出口数据及世界葡萄酒工业最新数据等,读者可以从中了解到中国葡萄酒市场的消费状况,为国内外的酒商提供一个营销、战略方面的参考。书中附有最新的全国葡萄酒生产和配套企业名录、进口葡萄酒经销商名录、网上商城等内容,对关注中国葡萄酒产业发展的人来说多了一层更全面的了解。

2017-3-2

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中国生活记忆 中文在线 评分

本书紧紧围绕民生主题,从百姓衣、食、住、行等方面的流行变化角度切入,选取了留存在记忆深处,着实拨动过人心的与生活有关的那些民生往事,全面反映中国民生从1949~2009间60年的时代细节变迁,展现了共和国60年的社会成长史和流行进化史。本书图文并茂,收集了民间大量珍贵、生动的老照片,是向建国60周年献礼,是一本向广大读者呈现的最美好、最精彩、最通俗的社会类文化读本。

2017-3-2

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中国食品产业地图 中文在线 评分

本书为关注食品产业发展的人士而写。全书共分三篇十二章,从鸟瞰的角度,对中国食品产业进行了框架性的分析。三篇内容横跨农业、工业和服务业,延伸至资本运营与战略规划领域,集中而有侧重地反映食品产业发展的现状、特点与趋势。全书力求以信息的集成性与相对同步性,在产业分析与战略决策之间架起一座桥梁,并在内容的深入性与实用性之间取得平衡,使读者可以用最少的时间一览食品产业发展的概况。

2017-3-2

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中国餐饮20年文集 中文在线 评分

本书将系统回顾20年来我国餐饮行业走过的光辉历程,全面总结我国餐饮业在理论发展和实践开拓方面取得的成果,展现当代餐饮业的成就与风采,更好地推进中国烹饪事业与餐饮行业发展,弘扬中华饮食文化。本书是由中国烹饪协会组织编写的一本文集。全书将从行业、市场、理论、文化、教育、企业实践的角度,分别阐述不同时期、不同背景下的关于餐饮行业发展的政策分析、理论研究、实践成果等。

2017-3-2

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中国腐乳酿造(第二版) 中文在线 评分

本书是在《中国腐乳酿造》第一版的基础上所做的修订,共分六篇。第一篇介绍腐乳酿造相关微生物及其培养和选育;第二篇从腐乳生产机理、腐乳生产原辅材料、腐乳生产的工艺流程、中国典型腐乳酿造和新型腐乳等方面展开论述;第三篇集中概括了包括目前市场上的名优传统腐乳,以及一些具有地方特色的腐乳;第四篇阐述了腐乳生产过程与产品的检化验,以及腐乳的营养与功能性;第五篇详细描绘了腐乳生产设备以及化验仪器和设备;第六篇简要描述了厂房设计,而且添加了部分针对于生产下脚料的综合利用的案例概述。本书既具有理论深度,又具有较高

2017-3-2

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中国家庭自助游99个最适合家庭旅行的地方 中文在线 评分

本书主要针对中国家庭的情况分成最适合情侣两人旅行、最适合带孩子旅行以及最适合陪老人旅行的地方三部分。并从中国众多旅游景点中精选最有特色、最有魅力的99个旅游地和近500个景点,系统介绍这些景点的特点以及家庭出行的指南、提示等人性化资讯,实用性极强。

2017-3-2

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首届中国粽子文化节文集 中文在线 评分

本书是食品工业协会为中国首届粽子文化节组织编写的,内容包括与本届文化节活动相关的讲话和文件论文等,具体包括:文件篇、获奖篇、论文篇。

2017-3-2

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中国酿酒工业年鉴.2009 中文在线 评分

本书记录了2008~2009年的酿酒行业发展状况,分为18个篇目,分别为:题词篇、摄影片、行业篇、区域篇、政策篇、标准篇、专述篇、改革篇、奥运篇、抗震篇、统计篇、企业篇、年鉴人物篇、人物篇、品牌篇、装备篇、大事记、附录。在编排方面,尽量减少资料性不强的材料,增加有创意、有价值的新栏目,同时对照片和图表的编排也做了较大的改进和补充。

2017-3-2

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中国酒文化概论 中文在线 评分

本书概述中国酒文化的基本概念、研究内容和历史发展特征,把中国酒的发展成熟过程与中国文化和中国历史的进步演化过程相结合,通过中国酒的起源、类别、生产技术、国家名酒、重要人物与事典、对经济文化的贡献等多角度、多视野概要性的表述和介绍。

2017-3-2

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中国纺织产业国际竞争力 中文在线 评分

本书主要章节包括:绪论,纺织产业国际竞争力评价指标体系研究,纺织产业国际竞争力理论研究,中国纺织产业国际竞争力评价实证研究,中国纺织产业区域竞争力实证研究,提升中国纺织产业国际竞争力战略研究。

2017-3-2

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中国四季游指南 中文在线 评分

本书按一年春夏秋冬四季(每个季节又细分为3个月)为顺序,根据景点特色又分成若干热门主题详细介绍。全书共分为20个主题800多个精华景点,是休闲度假、旅游观光首选的实用指南。

2017-3-2

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细说中国的世界遗产37地 中文在线 评分

本书是一本关于中国的世界遗产的人文旅游和地理图书,通过大量的图片、精美文字详细阐述了中国的世界遗产的风貌。图片精美大气,充分展现大自然及景观的美感,同时注重内容的资料性和实用性,可供美术工作者和美术爱好者参考,并给人以形象的地理风光知识。

2017-3-2

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中国家居视听墙空间设计 中文在线 评分

本书根据多家装饰公司的最新设计效果图编辑而成,由于视听墙在家居生活中已经成为重要而显著的装饰内容,所以本书为消费者提供了视听墙完美合理的指导方案,为划分客厅的区域功能和进行艺术处理提供了舞台。

2017-3-2

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