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中国饮食文化概论中文在线评分

本书内容：中国饮食文化概述；中国饮食文化源流；中国肴馔文化；中国饮酌文化；中国食俗文化；中国饮食养生；中国饮食审美。

2017-3-2

中国湘菜大典中文在线评分

本书全面、系统介绍湖湘饮食文化。全书分为湘菜源流(包括湖南风物、人文、考古发现、史籍)、掌故、食材及养生、烹饪技术、面点制作、老字号、名菜、地方菜、少数民族菜、名点、小吃、湘茶、湘酒、饮食民俗等。

2017-3-2

中国造纸年鉴. 2006 中文在线评分

本书全面介绍2005年中国造纸工业现状，内容包括造纸科技、教育、出版、各地方造纸企业资讯汇总、企业名录等。是一本权威的公布造纸数据等各项资讯的工具书。

2017-3-2

中国灸法全书：典藏精品版中国灸法全书：典藏精品版中文在线评分

本书以中医理论为指导搜，并结合现代医学知识，以临床实用可靠为标标准，既有前人论述，又能反映近代临床经验和实验研究，体现出灸疗学不断发展的实际情况。本书主要介绍了灸法的起源、内容和临床治疗经验，全书内容充实，深入浅出，通俗易懂，图文并茂，让初学者一看就懂，一学就会。本书适于对灸法感兴趣的读者以及临床针灸学工作者阅读、学习。

2017-3-2

中国极致之美100地中文在线评分

本书通过大量的图片、精美文字全面阐述了中国的名胜古迹风貌。图片精美大气，充分展现大自然及景观的美感，同时注重内容的资料性和实用性，可供美术工作者和美术爱好者参考，并给人以形象的地理风光知识。

2017-3-2

中国清真饮食文化中文在线评分

《中国清真饮食文化》是一部图文并茂的大型科普读物，它熔古铸今，展示了博大精深的中国清真饮食文化，从冰封雪域到沙漠绿洲，从黄土高原到塞上江南，书中以近千张精美的图片及优美的文字再现了中国十个信仰伊斯兰教民族的饮食风情，并展示了当代清真美食，绘就了中国清真饮食文化1400多年的发展画卷。全书50余万字，内容翔实。美食美景，令人震撼！它首次提出中国清真饮食文化“以养为本、以洁为要、以德为先”的核心思想，是国内清真饮食文化的填补空白之作。书中的民族文化渊源、民族特色美食、民族食俗、饮食禁忌、饮食养生等内

2017-3-2

中国食品产业地图中文在线评分

本书为关注食品产业发展的人士而写。全书共分三篇十二章，从鸟瞰的角度，对中国食品产业进行了框架性的分析。三篇内容横跨农业、工业和服务业，延伸至资本运营与战略规划领域，集中而有侧重地反映食品产业发展的现状、特点与趋势。全书力求以信息的集成性与相对同步性，在产业分析与战略决策之间架起一座桥梁，并在内容的深入性与实用性之间取得平衡，使读者可以用最少的时间一览食品产业发展的概况。

2017-3-2

中国饮食文化中文在线评分

本书内容包括中国饮食文化概述、中国饮食文化渊源、中国饮食风味流派、中国饮食烹调技艺、中国酒文化与茶文化、中国食礼与食俗、中国饮食养生文化。

2017-3-2

中国轻工业标准汇编.家具卷中文在线评分

本书为截止到2005年底批准、发布的家具国家标准、行业标准汇编。全书共分两部分：第一部分为国家标准，第二部分为行业标准。

2017-3-2

中国食品业与食品安全问题研究中文在线评分

本书主要介绍了我国食品业的基本情况和未来趋势，以及对我国食品业的食品安全进行评析，就推进我国食品追溯制度建设进行了阐述。最后对我国食品业发展环境的发展进行了解说。

2017-3-2

中国四季游指南中文在线评分

本书按一年春夏秋冬四季(每个季节又细分为3个月)为顺序，根据景点特色又分成若干热门主题详细介绍。全书共分为20个主题800多个精华景点，是休闲度假、旅游观光首选的实用指南。

2017-3-2

中国生物质产业地图中文在线评分

《中国生物质产业地图》是崔凯博士继《中国食品产业地图》之后推出的又一力作。全书选择了13个生物质产业热点问题，内容横跨农业、工业和服务业，集中而有侧重地反映了产业发展的现状、特点与趋势，力求以信息的集成性与相对同步性，在产业分析与战略决策之间架起一座桥梁，并在内容的深入性与实用性之间取得平衡，使读者可以用最少的时间一览生物质产业发展的概况。

2017-3-2

吴明增中国画集中文在线评分

本书内容为中国画作品，选取作者二十多年来创作的精品，主要分为花鸟画和山水画，工写兼备，题材多样，具有较高的艺术水平和欣赏价值。

2017-3-2

中国家居前沿风格设计中文在线评分

本书根据多家装饰公司的最新设计效果图编辑而成，以前沿风格设计为主要内容。图片质量精美，编辑内容全面，装饰设计时尚，可成为不同类型消费者居家装修的好帮手。

2017-3-2

中国自助游（2009版）中文在线评分

本书是中国自助旅游爱好者的全新宝典，是2008年《中国自助游》升级版，书中系统介绍了中国各省、自治区、直辖市的主要旅游景点的特色，以及旅游相关的饮食、交通、住宿、购物、娱乐等实用资讯，并通过图片、示意图等内容为读者提供人性化的出行指导。修订后增加了部分彩色印张，增补了新的景点和最新资讯。

2017-3-2

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