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本书主要依据中国家庭自驾旅游的特点，精选了当前比较热点的、比较适合家庭自驾旅游的99条经典线路，包含了中国600多个景点。本书以中国17个大城市作为出发点，详细介绍了家庭自驾出行的线路状况、自驾攻略、家庭花费情况，以及这些经典线路上的景点特色、衣食住行等实用资讯资讯，是家庭自驾出行的必备读物。

2017-3-2

吴明增中国画集中文在线评分

本书内容为中国画作品，选取作者二十多年来创作的精品，主要分为花鸟画和山水画，工写兼备，题材多样，具有较高的艺术水平和欣赏价值。

2017-3-2

消费经济：从概念到实践：首届中国消费经济高层论坛成果汇编中文在线评分

本书作为首届中国消费经济高层论坛论文汇编，内容包括论坛大会上领导人出席和讲话照片、领导人的讲话、专家讲话和海尔杯消费经济论坛征文见报文章和获奖文章。

2017-3-2

中国传统乳制品加工与质量控制中文在线评分

本书共5章。内容包括：中国传统乳制品的起源与历史沿革；中国传统乳制品的研究意义、发展现状与展望；中国传统乳制品的分类及加工；江米酒生产的质量控制及其凝乳机理；宫廷奶酪的工业化生产与质量控制。

2017-3-2

中国家庭自助游99个最适合家庭旅行的地方中文在线评分

本书主要针对中国家庭的情况分成最适合情侣两人旅行、最适合带孩子旅行以及最适合陪老人旅行的地方三部分。并从中国众多旅游景点中精选最有特色、最有魅力的99个旅游地和近500个景点，系统介绍这些景点的特点以及家庭出行的指南、提示等人性化资讯，实用性极强。

2017-3-2

中国酒文化概论中文在线评分

本书概述中国酒文化的基本概念、研究内容和历史发展特征，把中国酒的发展成熟过程与中国文化和中国历史的进步演化过程相结合，通过中国酒的起源、类别、生产技术、国家名酒、重要人物与事典、对经济文化的贡献等多角度、多视野概要性的表述和介绍。

2017-3-2

中国家居客厅空间设计中文在线评分

本书根据多家装饰公司的最新设计效果图编辑而成。以我国百姓住宅使用率最高的空间为主要设计空间，打造富有个性的会客空间和家庭成员娱乐休闲的区域。为家庭装修消费者提供完美合理的指导方案。

2017-3-2

中国湘菜大典中文在线评分

本书全面、系统介绍湖湘饮食文化。全书分为湘菜源流(包括湖南风物、人文、考古发现、史籍)、掌故、食材及养生、烹饪技术、面点制作、老字号、名菜、地方菜、少数民族菜、名点、小吃、湘茶、湘酒、饮食民俗等。

2017-3-2

中国饮食文化概论中文在线评分

本书内容：中国饮食文化概述；中国饮食文化源流；中国肴馔文化；中国饮酌文化；中国食俗文化；中国饮食养生；中国饮食审美。

2017-3-2

中国食品产业地图中文在线评分

本书为关注食品产业发展的人士而写。全书共分三篇十二章，从鸟瞰的角度，对中国食品产业进行了框架性的分析。三篇内容横跨农业、工业和服务业，延伸至资本运营与战略规划领域，集中而有侧重地反映食品产业发展的现状、特点与趋势。全书力求以信息的集成性与相对同步性，在产业分析与战略决策之间架起一座桥梁，并在内容的深入性与实用性之间取得平衡，使读者可以用最少的时间一览食品产业发展的概况。

2017-3-2

中国烹饪概论中文在线评分

中国烹饪概论课程一直作为烹饪工艺与营养专业、食品科学与工程专业等多个专业及方向本、专科生必修的专业基础课程。中国烹饪概论是以研究中国烹饪文化和烹饪科学、烹饪艺术为主要内容，揭示中国饮食文明发展规律的中国烹饪学的整体概括性论述。它的任务是使学生系统地了解中国烹饪文化、科学、艺术的总体特点和发展趋势，该课程是烹饪工艺专业学生专业基础课程，是系统掌握中国烹饪知识的入门课，也是学好烹饪专业其他课程的基础。本教材为高等职业教育教改教材、四川省精品课程教材。

2017-3-2

中国工艺美术史（第二版）中文在线评分

《中国工艺美术史》是我社15年前出版的一本科技类图书，在2001年曾修订过一次，只是增加了几页彩图，文字并未修改，此书因出版时间较久，内容有些已不太适应现代院校教学使用。第二版对部分文字进行了修改，增加了彩图，使图片内容更加丰富。

2017-3-2

中国饮食文化中文在线评分

本书内容包括中国饮食文化概述、中国饮食文化渊源、中国饮食风味流派、中国饮食烹调技艺、中国酒文化与茶文化、中国食礼与食俗、中国饮食养生文化。

2017-3-2

中国自助游（2009版）中文在线评分

本书是中国自助旅游爱好者的全新宝典，是2008年《中国自助游》升级版，书中系统介绍了中国各省、自治区、直辖市的主要旅游景点的特色，以及旅游相关的饮食、交通、住宿、购物、娱乐等实用资讯，并通过图片、示意图等内容为读者提供人性化的出行指导。修订后增加了部分彩色印张，增补了新的景点和最新资讯。

2017-3-2

中国家居视听墙空间设计中文在线评分

本书根据多家装饰公司的最新设计效果图编辑而成，由于视听墙在家居生活中已经成为重要而显著的装饰内容，所以本书为消费者提供了视听墙完美合理的指导方案，为划分客厅的区域功能和进行艺术处理提供了舞台。

2017-3-2

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