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本书为收藏类图书，用100个问题详细介绍了古金银器的种类和特征，金银器的鉴赏辨伪、收藏与保养、制作工艺、主要器形、金银器的装饰纹样和铭文、历代风格特征及重大考古发现出土的金银器介绍等，配合着历史典故知识及200多幅精美图片，对于初涉金银器领域的广大读者无疑是最实用的参考书。本书大16开，轻型纸印刷。本书最大的特点一问一答，简单明了，从最基础的知识介绍起，深受广大读者喜爱。

2017-3-2

中国葡萄酒年鉴2012 中文在线评分

本书涉及行业内的各种话题，如2012年中国葡萄酒行业大盘点，2012年中国葡萄酒年份报告，产区最新发展动态，企业的产量、产能及新产品等方面的真实情况。保留了各种权威的统计数字，如全国各地葡萄酒行业数据、海关进出口数据及世界葡萄酒工业最新数据等，读者可以从中了解到中国葡萄酒市场的消费状况，为国内外的酒商提供一个营销、战略方面的参考。书中附有最新的全国葡萄酒生产和配套企业名录、进口葡萄酒经销商名录、网上商城等内容，对关注中国葡萄酒产业发展的人来说多了一层更全面的了解。

2017-3-2

中国民间剪纸研究中文在线评分

近年来随着非物质文化遗产相关活动在全国范围内发展开来，此领域的出版活动也不断丰富。民间剪纸是中华民族民俗传统美术中，地域较广，群众参与较广泛的门类之一，此书稿有著名专家学者收集各学科领域对于民间剪纸的相关研究论文五十二篇，从不同角度谈了如何更好地对民间剪纸艺术进行传承、研究、收藏和发展。

2017-3-2

中国腐乳酿造（第二版）中文在线评分

本书是在《中国腐乳酿造》第一版的基础上所做的修订，共分六篇。第一篇介绍腐乳酿造相关微生物及其培养和选育；第二篇从腐乳生产机理、腐乳生产原辅材料、腐乳生产的工艺流程、中国典型腐乳酿造和新型腐乳等方面展开论述；第三篇集中概括了包括目前市场上的名优传统腐乳，以及一些具有地方特色的腐乳；第四篇阐述了腐乳生产过程与产品的检化验，以及腐乳的营养与功能性；第五篇详细描绘了腐乳生产设备以及化验仪器和设备；第六篇简要描述了厂房设计，而且添加了部分针对于生产下脚料的综合利用的案例概述。本书既具有理论深度，又具有较高

2017-3-2

中国调味品产业热点透视中文在线评分

本书宏观介绍了调味品行业的发展状况、前言科学等，就热点问题进行分析研究，共分四部分：行业专论、考察交流、业界视点和附录，对行业的发展具有积极的指导意义。

2017-3-2

中国四季游指南中文在线评分

本书按一年春夏秋冬四季(每个季节又细分为3个月)为顺序，根据景点特色又分成若干热门主题详细介绍。全书共分为20个主题800多个精华景点，是休闲度假、旅游观光首选的实用指南。

2017-3-2

中国家居简约风格设计中文在线评分

本书根据多家装饰公司的最新设计效果图编辑而成，以简约风格设计为主要内容。图片质量精美，编辑内容全面，装饰设计时尚，可成为不同类型消费者居家装修的好帮手。

2017-3-2

吴明增中国画集中文在线评分

本书内容为中国画作品，选取作者二十多年来创作的精品，主要分为花鸟画和山水画，工写兼备，题材多样，具有较高的艺术水平和欣赏价值。

2017-3-2

中国饮食文化中文在线评分

本书内容包括中国饮食文化概述、中国饮食文化渊源、中国饮食风味流派、中国饮食烹调技艺、中国酒文化与茶文化、中国食礼与食俗、中国饮食养生文化。

2017-3-2

骑车游中国中文在线评分

《骑行游中国》是骑行旅游者的权威指南。本书作者由全国各省、直辖市比较早开始骑自行车旅游，骑游范围较广，且在全国最大的自行车骑行网站和当地骑行俱乐部中有较高的知名度和威信的车友组成。书中包括的40条休闲级骑行线路，都是作者们从自己骑行过的几百条线路中，经过无数次探讨、交流、比较比较甚至争论后，最终确定下来的。他们或以民族风情和地域特色见长，或以历史文化蕴含见长，或以人文景观见长，或以自然风光见长。每条线路资讯全面，翔实，不仅有人性化的示意图，更针对精彩景点、特别看点给出贴心提示和推荐，同时，对一些

2017-3-2

骑车游中国最美线路中文在线评分

本书是为骑友提供的一本骑行参考路线指南书。是《骑车游中国》系列书稿。本书共分为基础篇、攻略篇、共享篇，内容涵盖了中国京杭大运河、海南岛、环骑宝岛台湾、江南古镇、青海湖、从秦岭到剑门关、318国道、天路青藏线、另类滇藏线等经典的15条长中短线路，所有攻略都是车友自己采写和核实，确保实用。

2017-3-2

品茶地图－品鉴中国名茶中文在线评分

西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷大红袍、安溪铁观音、云南普洱……不管一个茶人有哪些阅读需求，最终他的需求还是会落到一个点：茶本身。名茶不单单是一种可以冲泡饮用的茶叶，他的产地、分级标准、鉴别储存、选器冲泡、产地的一些特有的茶文化、山水、历史典故和民间传说等等，都是读者喜欢了解的内容，也让我们的图书阅感更丰富的内容。

2017-3-2

创业在中国-30位青年企业家的成功创业之路中文在线评分

本书以故事的形式讲述了30位青年企业家的成功创业之路，目的是为了鼓励和引导青年人自主创业，激发青年人的创业热情，在新的时代条件下积极投身于更快更好地建设社会主义市场经济和社会主义现代化的宏伟蓝图中去。

2017-3-2

第四届中国粽子文化节文集中文在线评分

本书是食品工业协会为中国第四届粽子文化节组织编写的。内容包括与本届文化节活动相关的讲话和文件论文等，具体包括：文件篇、获奖篇、论文篇。

2017-3-2

多种形态的中国城市消费者中文在线评分

本书从不同的角度来比较不同类别消费者的差异，研究城市间的消费差异有助于营销者对地域消费差异的理解，从不同城市的消费特点、消费观念、生活态度以及对品牌的认知与理解类比分析中国不同城市间的消费差异。

2017-3-2

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“人之初，性本善”，儿时的学过的三字经至今还记忆犹新，可“善”的运用，在日常生活和工作中，会产生极大地影响，我们该怎样充分的应用“善”这个字呢？在本期节目中，桑郁博士将继续用他非凡的人生阅历为我们解答。
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彼岸回眸

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